Informations complémentaires
| Contenant | Sachet |
|---|---|
| Sachet | 10 Kilos, 25 Kilos, 5 Kilos |
Haricot Granja
Catégorie : Extra
Le haricot Granja, ou « judión de la granja », est le plus gros haricot consommé en Espagne. Il est blanc, de forme réniforme, large et aplatie. Cette variété possède une peau fine et une texture tendre après cuisson, avec une saveur délicate malgré sa grande taille. C’est un haricot idéal pour cuisiner avec des palourdes ou du mérou.
- Información
- Tiempos de cocción
- Temps de Cuisson
- Informations Nutritionnelles
- Conseils de Conservation
Temps de Cuisson
Temps de trempage des haricots : de 10 à 12 heures.
| Casserole classique | Autocuiseur | |
| Eaux dures | 2 h. 30 min. | de 50 min. à 1 h. |
| Eaux douces | de 1 h 30 à 2 h. | de 35 à 45 min. |
| Utiliser de l’eau minérale en cas d’eau très dure | ||
Informations Nutritionnelles
Valeurs moyennes pour 100g de produit.
–
1353 kj
Valeur énergétique
320 kcal
Matières grasses
1,4 g
dont acides gras saturés
0,3 g
Glucides
58 g
dont sucres
5,6 g
Protéines
21 g
Fibres alimentaires
23 g
Sel
0,02 g
Conseils de Conservation
Pour une bonne conservation, stocker dans un endroit frais, sec et à l’abri de la lumière.
À consommer de préférence avant la date de péremption.
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