Alubia Carilla

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Categoría: Extra

La alubia carilla también es denominada como alubia frisuelo, además de otras varias denominaciones. Su grano es de tamaño pequeño con forma de riñón, de color crema con finas estrías y un característico ojo o punto negro sobre el embrión. Esta alubia no necesita remojo y puede cocinarse en poco tiempo. Su textura es cremosa y tiene un sabor característico.

Informations complémentaires

Contenant	Sachet
Sachet	5 Kilos, 10 Kilos, 25 Kilos

Tiempos de cocción

Tiempo de remojo de las alubias de 10 a 12 horas.

	Olla normal	Olla rápida
Aguas duras	De 2 h. a 2 h. 30 min.	De 50 min. a 1 h.
Aguas blandas	De 1 h. 30 min. a 2 h.	De 35 min. a 45 min.
Con aguas muy duras utilizar agua mineral

Información nutricional

Valores medios por 100g de producto.

–

1353 kj

Valor energético

320 kcal

Grasas

1,4 g

de las cuales saturadas

0,3 g

Hidratos de carbono

58 g

de los cuales azúcares

5,6 g

Proteínas

21 g

Fibra alimentaria

23 g

Sal

0,02 g

Consejos de conservación

Para una correcta conservación del producto, se aconseja guardar en un lugar fresco, seco y protegido de la luz solar.
Consumir preferentemente antes de la fecha de caducidad.

Alubia Carilla

Categoría: Extra

Informations complémentaires

Tiempos de cocción

Información nutricional

Consejos de conservación

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