Haricot Michigan

Catégorie : Extra

Également connu sous le nom de haricot « arrocina » ou « haricot riz ». Le haricot Michigan est petit, blanc et de forme ovale caractéristique. Il a une saveur douce et délicate grâce à sa peau fine et à sa texture beurrée. Il cuit rapidement et est très riche en glucides, tout en étant très digeste en raison de sa faible teneur en amidon.

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UGS : ND Catégories : ,

Informations complémentaires

Contenant

Sachet

Sachet

10 Kilos, 25 Kilos, 5 Kilos, 500 gr

Temps de Cuisson

Temps de trempage des haricots : de 10 à 12 heures.

Casserole classique Autocuiseur
Eaux dures 2 h. 30 min. de 50 min. à 1 h.
Eaux douces de 1 h. 30 min. à 2 h. de 35 min. à 45 min.
Utiliser de l’eau minérale en cas d’eau très dure

Informations Nutritionnelles

Valeurs moyennes pour 100g de produit.

1353 kj
Valeur énergétique
320 kcal
Matières grasses
1,4 g
dont acides gras saturés
0,3 g
Glucides
58 g
dont sucres
5,6 g
Protéines
21 g
Fibres alimentaires
23 g
Sel
0,02 g

Conseils de Conservation

Pour une bonne conservation, stocker dans un endroit frais, sec et à l’abri de la lumière.
À consommer de préférence avant la date de péremption.

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