Informations complémentaires
| Contenant | Sachet |
|---|---|
| Sachet | 10 Kilos, 25 Kilos, 5 Kilos |
Haricot Tolosa
Catégorie : Extra
Le haricot Tolosa est de petite taille, avec un grain rond et une couleur violette brillante, marquée d’une tache blanche sur l’embryon. Ce haricot se distingue par une saveur douce et raffinée, ainsi qu’une peau presque imperceptible. Il produit également un bouillon épais et foncé. Il est aussi connu sous d’autres noms comme haricot rouge rond, haricot rouge de Tolosa, etc.
- Información
- Tiempos de cocción
- Temps de Cuisson
- Informations Nutritionnelles
- Conseils de Conservation
Temps de Cuisson
Temps de trempage des haricots : de 10 à 12 heures.
| Casserole classique | Autocuiseur | |
| Eaux dures | 2 h 30 min | de 50 min à 1 h |
| Eaux douces | de 1 h 30 min à 2 h | de 35 min à 45 min |
| Utiliser de l’eau minérale en cas d’eau très dure | ||
Informations Nutritionnelles
Valeurs moyennes pour 100g de produit.
–
1353 kj
Valeur énergétique
320 kcal
Matières grasses
1,4 g
dont acides gras saturés
0,3 g
Glucides
58 g
dont sucres
5,6 g
Protéines
21 g
Fibres alimentaires
23 g
Sel
0,02 g
Conseils de Conservation
Pour une bonne conservation, stocker dans un endroit frais, sec et à l’abri de la lumière.
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