Pois chiche Pedrosillano

Catégorie : Extra

Les pois chiches Pedrosillano se distinguent par être la variété avec le grain le plus petit. En plus de leur petite taille, on peut également souligner qu’il s’agit d’un pois chiche à la peau presque lisse, avec peu de rides, une forme sphérique et une couleur toastée. Cette variété présente d’excellentes qualités de cuisson grâce à une peau fine et imperceptible, donnant un pois chiche à la texture très agréable et au goût très intense.

Informations complémentaires

Contenant	Sachet
Sachet	1 Kilo, 10 Kilos, 25 Kilos, 5 Kilos, 500 gr

Temps de Cuisson

Temps de trempage des pois chiches : de 10 à 12 heures.

	Casserole classique	Autocuiseur
Eaux dures	De 3 h à 3 h 30 min.	De 55 min à 1 h.
Eaux douces	De 2 h 45 min à 3 h.	De 45 min à 50 min.
Utiliser de l’eau minérale en cas d’eau très dure

Informations Nutritionnelles

Valeurs moyennes pour 100g de produit.

–

1430 kj

Valeur énergétique

340 kcal

Matières grasses

6,8 g

dont acides gras saturés

1 g

Glucides

57 g

dont sucres

6,2 g

Protéines

23 g

Fibres alimentaires

20 g

Sel

0,03 g

Conseils de Conservation

Pour une bonne conservation, stocker dans un endroit frais, sec et à l’abri de la lumière.
À consommer de préférence avant la date de péremption.

Pois chiche Pedrosillano

Catégorie : Extra

Informations complémentaires

Temps de Cuisson

Informations Nutritionnelles

Conseils de Conservation

Produits similaires

Lentille Pardina

Farine de Maïs

Farine de Almortas

Farine de Almortas