Información adicional
| Envase | Bolsa |
|---|---|
| Bolsa | 500 gr, 1 Kilo, 5 Kilos, 10 Kilos, 25 Kilos |
Garbanzo Pedrosillano
0,00€
Categoría: Extra
El garbanzo pedrosillano destaca por ser la variedad de garbanzo con el grano más pequeño. Además de por su pequeño tamaño también cabe destacar que es un garbanzo con una piel prácticamente lisa con pocas arrugas, con una forma esférica y un color tostado. Esta variedad tiene unas excelentes cualidades de cocción debido a una piel fina e inapreciable, dando lugar a un garbanzo con una textura muy agradable y un sabor muy intenso.
Tiempos de cocción
Tiempo de remojo de los garbanzos de 10 a 12 horas.
| Olla normal | Olla rápida | |
| Aguas duras | De 3 h a 3h. 30 min. | De 55 min. a 1 h. |
| Aguas blandas | De 2 h. 45 min. a 3 h. | De 45 min. a 50 min. |
| Con aguas muy duras utilizar agua mineral | ||
Información nutricional
Valores medios por 100g de producto.
–
1430 kj
Valor energético
340 kcal
Grasas
6,8 g
de las cuales saturadas
1 g
Hidratos de carbono
57 g
de los cuales azúcares
6,2 g
Proteínas
23 g
Fibra alimentaria
20 g
Sal
0,03 g
Consejos de conservación
Para una correcta conservación del producto, se aconseja guardar en un lugar fresco, seco y protegido de la luz solar.
Consumir preferentemente antes de la fecha de caducidad.
