Informations complémentaires
| Contenant | Sachet |
|---|---|
| Sachet | 1 Kilo, 10 Kilos, 25 Kilos, 5 Kilos, 500 gr |
Lentille Castillane
Catégorie : Extra
La lentille castillane se caractérise par un grain homogène et de plus grande taille que les autres variétés, ainsi que par sa couleur verdâtre. Elle se distingue également par sa fine peau et sa texture douce, qui lui confèrent une excellente cuisson et une saveur caractéristique et agréable, propre à cette variété et à la région où elle est cultivée, principalement en Castille-La Manche. Pour toutes ces raisons, elle est considérée comme la lentille n° 1.
- Información
- Tiempos de cocción
- Temps de Cuisson
- Informations Nutritionnelles
- Conseils de Conservation
Temps de Cuisson
Le trempage n’est pas nécessaire, mais il est recommandé de les laisser tremper entre 3 et 4 heures.
| Casserole classique | Autocuiseur | |
| Eaux dures | de 1 h 30 à 2 h | de 35 min à 50 min |
| Eaux douces | de 1 h 15 à 2 h | de 25 min à 35 min |
| Utiliser de l’eau minérale en cas d’eau très dure | ||
Informations Nutritionnelles
Valeurs moyennes pour 100g de produit.
–
1407 kj
Valeur énergétique
332 kcal
Matières grasses
1 g
dont acides gras saturés
0,1 g
Glucides
56 g
dont sucres
6,1 g
Protéines
25 g
Fibres alimentaires
17 g
Sel
0,02 g
Conseils de Conservation
Pour une bonne conservation, stocker dans un endroit frais, sec et à l’abri de la lumière.
À consommer de préférence avant la date de péremption.
Produits similaires
-
Maïs Mote
Choix des options Ce produit a plusieurs variations. Les options peuvent être choisies sur la page du produit -
Fèves Séchées Épluchées et Concassées
Choix des options Ce produit a plusieurs variations. Les options peuvent être choisies sur la page du produit -
Lupins
Choix des options Ce produit a plusieurs variations. Les options peuvent être choisies sur la page du produit -
Fèves Sèches
Choix des options Ce produit a plusieurs variations. Les options peuvent être choisies sur la page du produit