Información adicional
| Envase | Bolsa |
|---|---|
| Bolsa | 5 Kilos, 10 Kilos, 25 Kilos |
Lenteja Roja
0,00€
Categoría: Extra
La lenteja roja pelada también conocida como lenteja coral, es una variedad muy valorada aunque poco extendida en la gastronomía española. Al estar pelada son más fáciles de digerir conservando todas las propiedades nutricionales. Además esta variedad no necesita remojo antes de su cocción.
Tiempos de cocción
No es necesario el remojo aunque es aconsejable darles entre 3 y 4 horas.
| Olla normal | Olla rápida | |
| Aguas duras | De 1 h 30 min. a 2 h. | De 35 min. a 50 min. |
| Aguas blandas | De 1 h 15 min. a 2 h. | De 25 min. a 35 min. |
| Con aguas muy duras utilizar agua mineral | ||
Información nutricional
Valores medios por 100g de producto.
–
1407 kj
Valor energético
332 kcal
Grasas
1 g
de las cuales saturadas
0,1 g
Hidratos de carbono
56 g
de los cuales azúcares
6,1 g
Proteínas
25 g
Fibra alimentaria
17 g
Sal
0,02 g
Consejos de conservación
Para una correcta conservación del producto, se aconseja guardar en un lugar fresco, seco y protegido de la luz solar.
Consumir preferentemente antes de la fecha de caducidad.
