Garbanzo Blanco Lechoso

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Categoría: Extra

Esta variedad debe su nombre a su grano de color blanco. El garbanzo blanco lechoso es grande, de forma irregular y con profundos surcos dejando una superficie rugosa, siendo característico por su fina piel y una textura mantecosa. Este garbanzo también es conocido como garbanzo lechoso andaluz.

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