Información adicional
| Envase | Bolsa |
|---|---|
| Bolsa | 500 gr, 1 Kilo, 5 Kilos, 10 Kilos, 25 Kilos |
Garbanzo Blanco Lechoso
0,00€
Categoría: Extra
Esta variedad debe su nombre a su grano de color blanco. El garbanzo blanco lechoso es grande, de forma irregular y con profundos surcos dejando una superficie rugosa, siendo característico por su fina piel y una textura mantecosa. Este garbanzo también es conocido como garbanzo lechoso andaluz.
Tiempos de cocción
Tiempo de remojo de los garbanzos de 10 a 12 horas.
| Olla normal | Olla rápida | |
| Aguas duras | De 3 h a 3h. 30 min. | De 55 min. a 1 h. |
| Aguas blandas | De 2 h. 45 min. a 3 h. | De 45 min. a 50 min. |
| Con aguas muy duras utilizar agua mineral | ||
Información nutricional
Valores medios por 100g de producto.
–
1430 kj
Valor energético
340 kcal
Grasas
6,8 g
de las cuales saturadas
1 g
Hidratos de carbono
57 g
de los cuales azúcares
6,2 g
Proteínas
23 g
Fibra alimentaria
20 g
Sal
0,03 g
Consejos de conservación
Para una correcta conservación del producto, se aconseja guardar en un lugar fresco, seco y protegido de la luz solar.
Consumir preferentemente antes de la fecha de caducidad.
