Garbanzo Pedrosillano

Categoría: Extra

El garbanzo pedrosillano destaca por ser la variedad de garbanzo con el grano más pequeño. Además de por su pequeño tamaño también cabe destacar que es un garbanzo con una piel prácticamente lisa con pocas arrugas, con una forma esférica y un color tostado. Esta variedad tiene unas excelentes cualidades de cocción debido a una piel fina e inapreciable, dando lugar a un garbanzo con una textura muy agradable y un sabor muy intenso.