Guisante Partido Pelado

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Categoría: Extra

El guisante verde partido pelado, se encuentra deshollejado y partido por la mitad. Poseen un característico sabor por lo que son ideales para cocinar sabrosas sopas y purés de legumbres. Esta legumbre contienes varias y beneficiosas propiedades nutritivas, destacando las proteínas que son beneficiosas para reducir la presión sanguínea así como para las enfermedades crónicas renales.

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Tiempos de cocción

Tiempo de remojo del guisante partido verde de 12 a 16 horas.

Olla normal Olla rápida
Aguas duras De 1 h. 30 min. a 2 h. 15 min. De 35 a 45 min.
Aguas blandas De 30 min. a 1 h. 15 min. De 15 a 30 min.
Con aguas muy duras utilizar agua mineral

Información nutricional

Valores medios por 100g de producto.

 
1277 kj
Valor energético
303 kcal
Grasas
1,44 g
de las cuales saturadas
0,26 g
Hidratos de carbono
41,2 g
de los cuales azúcares
2,8 g
Proteínas
22,9 g
Fibra alimentaria
16,7 g
Sal
0,02 g