Lenteja Rápida

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Categoría: Extra

El aspecto de la lenteja rápida es muy parecido al de la lenteja castellana al ser de un tamaño similar con la diferencia del color, puesto que la piel de esta lenteja tiene un tono más oscuro con una tonalidad más tirando a marrón. Su principal característica es que es una lenteja de rápida cocción. Esta variedad también es conocida como lenteja regular USA.

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500 gr, 1 Kilo, 5 Kilos, 10 Kilos, 25 Kilos

Tiempos de cocción

No es necesario el remojo aunque es aconsejable darles entre 3 y 4 horas.

Olla normal Olla rápida
Aguas duras De 1 h 30 min. a 2 h. De 35 min. a 50 min.
Aguas blandas De 1 h 15 min. a 2 h. De 25 min. a 35 min.
Con aguas muy duras utilizar agua mineral

Información nutricional

Valores medios por 100g de producto.

1407 kj
Valor energético
332 kcal
Grasas
1 g
de las cuales saturadas
0,1 g
Hidratos de carbono
56 g
de los cuales azúcares
6,1 g
Proteínas
25 g
Fibra alimentaria
17 g
Sal
0,02 g

Consejos de conservación

Para una correcta conservación del producto, se aconseja guardar en un lugar fresco, seco y protegido de la luz solar.
Consumir preferentemente antes de la fecha de caducidad.